Gerilimli olduğumuz vakit böbrek üstü bezlerimiz kortizol ismi verilen bir hormon salgılayarak bedenimizin güç istikrarının olumsuz tarafta etkiliyor. Hatta çok kortizol üretimi sonucuna bedende hem gereksiz su tutulmasına (ödem) hem de bedenimizin bu suyu kullanması nedeniyle sonrasında çok su isteğine neden oluyor.
Ballı ve sütlü zencefil çayını her sabah kahvaltımızda içtiğimizde, Zencefil içerisinde bulunan gingerol isimli husus sayesinde bağırsak hareketleri güçlenerek yaşadığımız kabızlık sıkıntısından kurtuluyoruz. Sütlü zencefil çayı kortizol üretimini azaltarak ayrıyeten dopamin ve seratonin hormonlarının salınımını düzenleyici tesiri ile bedenimizi depresyona ve gerilime karşı kollayıcıdır.Sütlü zencefil çayı sindirim enzim üretimini de tetiklediği için daha az acıkmamızı sağlar ve göbek ağlarından da daha kolay kurtuluruz.
Ballı Sütlü Zencefil Çayı
Neler gereklidir ?
Taze zencefil 1-2 ince dilim yahut ½ çay kaşığı toz zencefil, 1 çay kaşığı bal,1 bardak kaynamış su yahut 1 kahve cezvesi sıcak su
Nasıl hazırlanır ?
Taze zencefil kullanacaksanız patates soyar üzere sert kabuğunu soyun ve 2 ince dilim kesin. Toz zencefil ise ½ çay kaşığı toz zencefili demlenmek üzere cezveye koyun ve üzerini çay tabağı ile kapatın kaynarken aroması kaybolmasın.10 dakika kısık ateşte kaynatın sonra altını söndürün ve 5 dakika bekleyin.
Çay fincanının 1/3 ünü bu demlediğiniz çayı süzerek doldurun.1 çay kaşığı balı içerisine karıştırın ve en son üzerini süt ile doldurun.
Süt ile tadından hoşlanmayanlar içerisine süt yerine biraz limon suyu koyabilirler ancak süt olması hem acıkmanızı mahzurlar hem de sindirim sisteminizin daha rahat çalışmasını sağlar.
Kaynak: Bültenler
Haberler.com
