Karaman’ın Sarıveliler ilçesine bağlı beldede bir ay evvel kurulan kooperatif, bahçelerinde yetiştirdikleri eserlerini “Göktepe Doğal” markasıyla pazarlayarak bayanlara ekonomik ve toplumsal katkı sağlamayı hedefliyor.
Göktepe Bayan Kooperatifi Lideri Ihtilal Doğan, AA muhabirine, Torosların ortasında yeşillikler içinde küçük ve tatlı bir belde olan Göktepe’de, coğrafik yapısı nedeniyle az ölçüdeki ve küçük ölçekli tarım yerlerinin kadınlarca değerlendirildiğini aktardı.
Bayanların klâsik tohumlar ve formüllerle yüzyıllardır domates, fasulye, biber, nane ve fesleğen üzere eserler yetiştirdiklerini belirten Doğan, “Bunlardan gereksinim fazlaları kışın tüketilmek üzere kurutuluyor. Üretilen eserlerle kendi gereksinimlerini karşıladıktan sonra geri kalanlar ziyan oluyor.” diye konuştu.
“Bir ay evvel 7 kurucu üyeyle Göktepe Bayan Kooperatifimizi kurduk. Gün geçtikçe üye sayımızı artırmayı hedefliyoruz. Kooperatifimizin kuruluş hedefi beldemizdeki ve etraf köylerdeki bayanlarımızın üretmiş oldukları domates, kabak, fasulye kurusu, nane, fesleğen, dağdan doğal ortamdan topladıkları sumak üzere eserlerin ekonomik kara dönüştürülmesi ve bayanlarımızın toplumsal hayata katılmalarını sağlamak. Birlikten güç doğar ideolojisiyle daima bir arada üretmek ve bayanlarımıza ekonomik gelir sağlamak istiyoruz. Tüm izinlerimizi aldık. İnternet sitemiz kuruldu. Bayanlarımızın kendi ürettiği, dağlardan topladığı bu eserleri kurutup, temizleyip güzelce paketledikten sonra ‘Göktepe Doğal’ markasıyla pazarlıyoruz. Eserlerimizi başta etraf vilayet ve ilçeler olmak üzere ülkemizin her yerine sanal ortamda pazarlıyoruz. İlerde maksadımız ihracat yapabilmek.”
“Bu nimetlerden herkesin faydalanmasını istiyoruz”
Beldelerinin de içinde bulunduğu Taşeli’de domates kurusunun ünlü olduğunu anımsatan Doğan, “Bizler, halden 3-5 ton domates alıp kurutup satabiliriz. Bu türlü bir şey yaparsak insanları kandırmış oluruz. Üye bayanlarımız bahçesinde üretecek, kurutacak, biz satacağız. Mersin’den bizden eser alan bir kişi hem kooperatifimize hem tükettiği eserin güvenilirliğine inanacak. Bizim, o insanların beklentilerini boşa çıkarmamamız lazım.” dedi.
Bölgelerinde yetişen menengiç, susam ve kekik üzere aromatik bitkilerin yararlarına dikkati çeken Doğan, yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgını devrinde gerçek ve sağlıklı beslenmenin kıymetinin bir kere daha anlaşıldığını vurguladı.
Bölgelerinin virüsün seçkin görüldüğü yerlerden biri olduğuna işaret eden Doğan, “Yaş ortalamamız 80’i geçiyor. Bunun sırrı insanlarımızın doğal ve sağlıklı beslenmesi diye düşünüyorum. Bu nimetlerden herkesin faydalanmasını istiyoruz.” tabirini kullandı.
Kaynak: Anadolu Ajansı / Mehmet Çetin
Haberler.com
