DÜZCE (İHA) – Anadolu toprağından dünya pazarına uzanan seyahate ünlü oyuncu hayran kaldı
Düzce Üniversitesi‘nin toprak tahlilinden, üretimine kadar desteklediği alternatif klasik ve tamamlayıcı tıp eserlerini Açelya Akkoyun yerinde inceledi
Ünlü oyuncudan pankek ve bitkisel çay tanımı
DÜZCE – Ünlü oyuncu Açelya Akkoyun, klasik ve tamamlayıcı tıp alanında Türkiye‘deki tek pilot Üniversitesi olan Düzce Üniversitesini ziyaret etti. Fabrika üzere çalışan üniversitenin hem eserlerine hem de üretim tesisine hayran kalan ünlü oyuncu Açelya Akkoyun eserleri tek tek inceledi.
Türkiye’de birinci sefer bir üniversitenin kendi ismine tescil ettirdiği eserler ortasında bitkisel ekstraktlar, çaylar, yağlar, sirkeler ve pekmezler bulunuyor. Düzce Üniversitesi, toprak tahlilinden çiftçilerin denetimine kadar şahsen ilgilendiği bu eserleri, tüm dünyaya satmaya başladı. Düzce Üniversitesi, ‘Ultra Natura’ ve ‘Herbynia’ markası ile tescil ettirdiği eserlerini tüm dünyaya ulaştırmaya başladı.
Akkoyun eserleri tek tek denedi
Düzce Üniversitesi’ne gelen ünlü sunucu oyuncu Açelya Akkoyun eserleri tek tek inceledi. Üniversitenin bir markasının olması ve dünyaya tanıtılmasının çok kıymetli olduğunu söyleyen Açelya Akkoyun, “Düzce Üniversitesi’nin eserlerini hepsini denemedim lakin denediğim kadarıyla söyleyebilirim hepsini çok beğendim. Bir sefer bu teşebbüsün ülkem ismine bir vatansever olarak onur duyduğumu hissediyorum. Baktığınızda bir üniversitenin markasının olması çok değerli bir teşebbüs. Zira üniversiteler aslında dünyaya açılan penceredir. İlim, bilim ve birebir vakitte da üretim. Ancak üretim safhası pek anlatılmaz. Daima ondan şikayet ederiz. Üniversiteler daha pratik olsa diye. Bir üniversitenin bununla uğraşıyor olması kendi markasını büyütüyor olması bu manada çok değerli. Kullandığım kadarıyla da eserlerini çok beğendim. Ufak ayrıntılarla doğallığını bozmadan öbür markalardan farklılaşmışlar. Mesela karadutta çok hafif bir tuz oranı vardı. Ben biraz yemekle ilgilendiğim için onu aldım ve beni çok etkiledi. Ben bunu tuzlularda da aroma olarak kullanabilirim bile dedim. Çok hafif tuz oranı olması çok hoşuma gitti. Birçok eserini çok değerli buldum. Çok beğendim” sözlerinde bulundu.
Herbynia karadutu ve pekmezi ile pankek
Akkoyun, Düzce Üniversitesi eseri ile yaptığı pankek tanımını paylaştı. Akkoyun, “Pankekte sürpriz bir şey var. Mesela ben iki yumurtanın akını çabucak köpürtüyorum. İçine iki yemek kaşığı yulaf koyuyorum. ya küçültülmüş ya da büyük fark etmiyor. Onu da çeviriyorum. Üniversitenin eserleri olan az karadut ya da keçiboynuzu pekmezi var. İki kaşık ondan koyabilirsiniz. Karıştırıyorsunuz. O biraz tatta veriyor. Tarçın seven tarçın zencefilde ekleyebilir. İçine isterseniz biraz karadut, kara üzüm ya da ceviz, fındık fark etmiyor. Meskeninizde ne kaldıysa. Tereyağında artlı önlü pişiriyorsunuz. Sonra üzerine biraz pekmez, bal, tarçınla servis ettiğinizde hem çok sağlıklı hem de bildiğimiz tatlılardan daha farklı tada geçmek beyin için, kalp için yeni bir şeye adapte olma yeteneği için çok değerli oluyor. Bu tanımlarda Düzce Üniversitesi’nin eserlerini kullanabilirler” diye konuştu.
Çocuklar bu tada bayılacak
Ünlü oyuncu Açelya Akkoyun soğuk havalar için ise bitkisel çay yapmanın püf noktalarını anlatarak “Soğuk havalarda soğuk algınlığını hissedersiniz ya. Ben çabucak meskene gelirim konutta bitkilerim vardır. Konutumda zencefil, havlıcan köklerim var. Bunları kaynatırım lakin mesela hatmim vardır. Onu da demlerim. Bu demlediğim çayları çocuklar lezzetsiz bulabiliyor. Biz içine lezzet olsun diye bal koyuyoruz, ancak bal çok sıcakla iyi değil. Ilıtıp koymak gerekiyor. O yüzden çabucak tekrar Düzce Üniversitesi markası olan Atom Çayını koyuyorum. Çok lezzetli oluyor. Kimsede anlamıyor. Hatta beğenenlere de elimin sırrı diyorum” formunda konuştu.
“Doğadan kopmamak lazım”
Açelya Akkoyun son olarak ise tabiattan kopmamak gerektiğini belirterek, “İnsan tabiattan ne kadar uzaklaşırsa o kadar tabiata dönmek için çabalıyor. Ömrü bitirmektir tabiattan kopmak. Bence tabiattan kopmadan o hayat mühletini biraz daha uzatmak lazım. O nedenle Düzce Üniversitesinin eserlerine temas etmek bence tabiatta kalmamıza yardımcı oluyor” dedi.
Ünlü oyuncu Açelya Akkoyun yeni eserleri de tek tek denedi.
İhlas Haber Ajansı / Selçuk Akyol – Son Dakika Haberleri
Haberler.com
