Vücudun kahvaltıda aldığı enerjiyi gün içinde harcamasının kıymetine dikkat çeken Dr. Yegane Koulıeva Özcan “Kahvaltıda, şayet çok seviyorsanız, patates yiyerek gün uzunluğu koşuşturmada aldığınız kaloriyi harcama talihiniz çok daha yüksek. Elmayı ise sabahları tüketmek daha iyi. Akşamları yenen taze bir elma midenin asitliğini artırabilir” dedi.
Medipol Mega Üniversite Hastanesi Homeopati Bilirkişisi Dr. Yegane Koulıeva Özcan, sağlıklı bir formda kilo vermek isteyenler için kıymetli açıklamalarda bulundu. Dr. Özcan, ne yenildiğinden daha çok ne devir tüketildiğinin kıymetine işaret ederek “Kilo vermek ve tüm günlük kalorileri harcamak için yiyecekleri gün boyunca ayarlamalıyız. Sabahları, yiyecek olarak yavaş ve süratli karbonhidratları seçmek daha iyi. Zira birçok süratli karbonhidrat glikoz bakımından güçlü ve kalorileri hayli yüksek. Vücudun bu enerjiyi gün içinde harcaması kıymetli. Böylelikle yağa dönüşmez” dedi.
KAHVALTIDA FINDIK, MEYVE YAHUT PATATES TERCİH EDİN
Dr. Özcan, şöyle devam etti: “Yavaş karbonhidratlar, tersine yavaş yavaş glikoz salgılar ve vücutta yağ olarak depolanmamasını, vücut tarafından emilmesini sağlar. Tahıllar, fındıklar, meyveler, kuru meyveler, tatlılar, patatesler kahvaltı için en münâsib olanlar. Mesela patatesi, sabahları her vakit yemek daha iyi. Nişasta bakımından güçlü, yüksek kalorili ve daha sonra kolaylıkla yağa dönüşebilir. Kahvaltıda, şayet çok seviyorsanız, patates yiyerek gün uzunluğu koşuşturmada aldığınız kaloriyi harcama bahtınız çok daha yüksek. Elma ise mide ve bağırsakların işleyişinin iyileştirilmesine yardımcı olur, bu nedenle sabahları tüketmek daha iyi. Gelgelelim akşamları yenen taze bir elma rahatsızlığa neden olabilir ve midenin asitliğini artırabilir.”
– İstanbul
Kaynak: DHA
Haberler.com
