‘İKLİMCİL: Mevsimler Sürüklenirken’ sergisi SALT Beyoğlu’nda kapılarını açtı

‘İKLİMCİL: Mevsimler Sürüklenirken’ standı SALT Beyoğlu‘nda kapılarını açtı

İSTANBUL – İnsan faaliyetleri iklimleri değiştirirken nasıl beslenilmesi gerektiğini inceleyen ‘İKLİMCİL: Mevsimler Sürüklenirken’ standı SALT Beyoğlu’nda kapılarını açtı.

‘İKLİMCİL: Mevsimler Sürüklenirken’ hem bir stant hem de iş birliklerine dayalı bir kamu programı olarak gerçekleştiriliyor. Etçil, hepçil, yerelci, vejeteryan ya da vegan beslenmeden farklı biçimde, İKLİMCİL kavramı bir eserin içerdiklerinden fazla, besin üretimi ve tüketiminin seyrini etkileyen alışılmadık mevsim şartları ve iklim olaylarıyla alakası üzerinden tanımlanıyor.

SALT’ın davetiyle gerçekleşen, Londra merkezli Cooking Sections’ın (Daniel Fernndez Pascual ve Alon Schwabe) standı ‘İKLİMCİL: Mevsimler Sürüklenirken’, bir vakitlerin mevsimlerine, haritadan silinen bölgelere ve geleceği meçhul kıyılara hakikat bir seyahat sunuyor.

SALT’tan Meriç Öner ve Onur Yıldız tarafından programlanan ‘İKLİMCİL: Mevsimler Sürüklenirken’, kurumun 2018’de başlattığı Sohbetler serisinin üçüncü standı. Standın ön gösteriminde konuşan SALT Araştırma ve Programlar Yöneticisi Meriç Öner, Cooking Sections’ın özel ilgi alanının besinin dünyadaki sistemleri nasıl etkildiğine bakmak ve bununla ilgili araştırmaya dayalı çalışmalarını enstalasyonlar ve performanslar olarak sergilemek olduğunu belirtti. Öner, SALT Beyoğlu’ndaki iklimi temel alan ve Türkiye coğrafyasına odaklanan ‘İKLİMCİL: Mevsimler Sürüklenirken’ standı için beş başka olayın incelendiğine değinerek “Bu hadiseler aslında iklim değişikliğinin çok uzun vakittir gözlemlenebildiğini gösteren, lakin son periyottaki artışına dikkat çeken, bu sürat hasebiyle bizim de çeşitli biçimlerde alışkanlıklarımızı yiyeceklerimizin hem üretilmesi hem de tüketilmesi ekseninde tartışan içerikler. Stant 22 Ağustos’a kadar SALT Beyoğlu’nda ziyaretçileri bekliyor olacak, stantla ilgili geliştirdiğimiz öbür içerikleri de saltonline.org üzerinden takip edebilirsiniz” dedi.

Cooking Sections’ın bu proje için ürettiği beş içerik şu formda sıralanıyor:

Stant, SALT Beyoğlu’nun giriş yeri Forum’da, Anadolu’daki büyük kuraklık ve kıtlıklara delil niteliğinde malzemelerle “protez bir orman”a dönüştüren Weathered [Perişan Eden Hava] ile başlıyor.

Gazete kupürleri, şiirler, fosil yapraklar, ağaç halkaları ve modülleriyle konseyi enstalasyon, meteorolojik bilgilerin nizamlı toplanmadığı devirlerin iklim şartları hakkında bilgiler içeriyor. Binlerce yıllık bir fenomenden yola çıkan Unicum [Yegane] (2021), su sıcaklığı ve tuzluluk oranındaki değişimlerin mevcut cinslerin göç etmesine ve beklenmedik habitatların ortaya çıkmasına yol açtığı Karadeniz’in Akdenizleşmesi sorununu irdeliyor.

The Lasting Pond [Kalıcı Gölet] mandaların gündelik güzergahlarını takip ederek İstanbul etrafındaki sulak alanların nasıl azaldığına bakıyor.

Traces of Escapees [Kaçakların İzinde] balık çiftliklerinin neden olduğu kirlilik ve deniz canlılarının uğradığı genetik erozyona dikkati çekiyor.

Toprak ve doğurganlık kıssalarına atıfta bulunan Exhausted [Kurak Topraklar] ise, kısırlık krizini irdelemek üzere, Neolitik Çağ’ın Bereketli Hilal bölgesinden tüp bebek turizminin patladığı günümüz İstanbul’una uzanıyor.