Pandemi periyodunda önünde oluşan uzun kuyruklarla gündeme gelen İstanbul‘daki Halk Ekmek büfeleri, dikkat çeken bir suçlama ile karşı karşıya. İstanbul Ekmek Üreticileri Derneği (EKÜDER) İdare Heyeti Lideri Ahmet Zeki Sarıhan, 4 Şubat 2021 tarihinde İstanbul Valiliği Yönetim ve Kontrol Müdürlüğü’ne dilekçe vererek İBB’ye bağlıİstanbul Halk Ekmek (İHE) Anonim Şirketi’nin yaptığı faaliyetler ile ekmeği siyasete alet ettiğini savunarak şikayetçi oldu.
Sözcü’de yer alan habere nazaran, EKÜDER’in şikayet dilekçesinde Halk Ekmek fabrikasının; yeni idare devrinde kuruluş ve faaliyet maksadını ikinci plana bırakarak siyasi rant sağlama aracı olarak kullanıldığı argüman edildi.
“BÜFELER KALDIRILSIN”
Halk Ekmek’in kamu imkanlarını kullanarak sokak ve caddelere yerleştirdiğibüfelerde ekmek satmasının fırınlara karşı haksız rekabet ve adaletsizlik olduğu savunuldu. Dilekçede, İstanbul’a yakışmayan manzaralar oluşturan hijyen kurallarına karşıt ekmek satışı yapan büfelerin kaldırılması istenerek “650 büfenin kaldırılması sonucu; ekmek, 9 bin zincir market ve 150 bin civarındaki bakkal, market ve benzeri yerler aracılığı ile satışa sunulmalıdır” önerisi getirildi.
“İhtiyaç sahiplerine gösteriye yönelik fiyatsız ekmek dağıtımına son verilmesi” de istenerek dalla işbirliği yapılarak daha fazla ekmeğin muhtaçlık sahiplerine fiyatsız verilebileceği kaydedildi.
“HUKUKİ SÜREÇ BAŞLATACAĞIZ”
Dilekçede, “Hiçbir dal STK’sı ve fırıncı muhtaçlık sahibi ya da dar gelirli vatandaşın daha ucuz ekmek yahut fiyatsız ekmek teminine asla karşı değildir. İlgili ve yetkili makamların bu bahiste atacağı her adıma takviye vermeye hazırdır. İBB Halk Ekmek fabrikasının halkın ekmeğini siyaset gereci olarak kullanılmasına karşı maddelerin verdiği tüm imkanları kullanarak yargısal ve tüzel süreçleri başlatacağız” denildi.
“CUMHURİYET TARİHİNDE BİR İLK”
Dilekçede, İBB Meclisi’nde yeni büfeler için onay alınamayınca süreksiz tahlil olarak İBB’nin devreye aldığı taşınabilir büfeler de şikayet konusu oldu. “Cumhuriyet tarihinde sokak ortalarında ‘araçla seyyar ekmek satan’ belediye ile birinci kere karşılaştık” denilerek “1940’lı yıllarda ekmeğin karneye bağlanması ile tarihe geçenlerin halefleri sokaklarda seyyar ekmek satışı yaparak seleflerinin yolundan gitmekte olduklarını gösterdi” tabiri kullanıldı.
Dilekçede şunlar kaydedildi:
“Sayın Ekrem İmamoğlu ve İBB Başkanlığı gereksinim sahiplerine ucuz ya da bedelsiz ekmek temininde samimi olup olmadığı konusunda tereddüt içindeyiz. Ekmek üzerinde vatandaşa hizmet vermenin yolu mahalle, sokak ortalarında ücretsiz ekmek dağıtmak değil. İstanbul genelinde 3 bin fırın var. Bu fırınların büyük çoğunluğu askıda ekmek uygulaması yapıyor. Her gün yaklaşık 50 bin ekmek bedelsiz gereksinim sahiplerine ulaşıyor. İBB öncülüğünde mevcut askıda ekmek uygulaması revize edilerek daha rasyonel ve kapsamlı hale getirilirse yaklaşık 200 bin ekmek bedelsiz muhtaçlık sahiplerine ulaştırılabilir. Emel, gerçek muhtaçlık sahiplerine ekmek ulaştırmak mı yoksa insanların mecburî muhtaçlık teminde yaşadığı zorluğu siyasete alet ederek siyasi çıkar temin etmek mi?”
İBB: ARGÜMANLAR GERÇEĞE ALIŞILMAMIŞ VE MESNETSİZ
Valilik dilekçeyi İBB Başkanlığı’na göndererek bilgi istedi. İBB Halk Ekmek A.Ş de dilekçedeki savlara cevap vererek valiliğe iletti. Cevapta, dilekçedeki tüm argümanların gerçeğe muhalif ve mesnetsiz olduğu belirtilerek tüm savlara tek tek cevap verildi:
“İHE, fırıncı esnafının mağdur edilmemesi ismine her türlü çabası ve itinası göstermektedir. Büfe konseyimi yapılırken fırınlara mümkün mertebe yakın olmamasına dikkat edilmektedir. Lakin İHE A.Ş. kuruluş hedefi doğrultusunda İstanbul halkına hizmet etmek zorundadır.
Pandemi şartlarında artan talep büfelerde kuyruklara sebep olmuştur. Bu nedenle büfelerimizin olmadığı bölgelere vatandaşlarımızın isteği doğrultusunda büfelerin kurulması için çalışmalar yürütülmektedir. Yeni büfelerin kurulmasına kadar geçecek geçiş periyodunda lokasyon sabit kalmak şartı ile taşınabilir büfe hizmeti verilmektedir.
İstanbul Halk Ekmek ‘ücretsiz ekmek dağıtımı’ yapmamaktadır. Bu argüman son derece nahoş ve yakışıksızdır. Fiyatsız ekmek yalnızca İBB Toplumsal Hizmetler Daire Başkanlığı tarafından, muhtaçlık sahibi ailelere verilen ‘Sosyal Yardım Kartı’ vasıtasıyla dağıtılmaktadır.Hal bu türlü iken taşınabilir ekmek satış araçlarımız; gereksinim sahibi ailelere, sokaklarda gezerek ekmek dağıtımı yapmamakta olup yoksulluk haritasına uygun biçimde, İBB’nin ilgili üniteleri tarafından toplumsal yardım kartı sahiplerinin ulaşımını kolaylaştıracak halde konumlandırılmaktadır”
Haberler.com
