Kebabın başşehri Adana UNESCO’nun “Gastronomi Şehri” için aday oluyor
Adana’nın Türkiye‘den 3 kentin kabul edildiği UNESCO Gastronomi Kenti listesine girmesi için harekete geçildi
Vali Elban: “Gastronomi alanında bu türlü itibarlı bir unvan almak Türkiye’de en fazla Adana’nın hakkı”
Lider Karalar: “Adanamızın özelliklerini dünya bilsin istiyoruz”
ADANA – Adana’nın Türkiye’den 3 kentin kabul edildiği UNESCO Gastronomi Kenti listesine girmek için Adaylık Komitesi Toplantısı yapıldı. Vali Süleyman Elban, “Gastronomi alanında bu türlü itibarlı bir unvan almak Türkiye’de en fazla Adana’nın hakkı” dedi.
Toplantıda konuşan Adana Valisi Süleyman Elban, UNESCO Gastronomi Kentler Ağı’na dahil olmanın değerine dikkat çekerek, “Her kentin kendine nazaran bir savı olabilir. ya da birçok kentin muhakkak özellikleri de tanınıyor olabilir ancak bunu ulusal ve milletlerarası seviyede belli çerçeve içerisinde bu ağa dahil olan konuşlar bağlamında tanımlamak ve dünyaya tanıtmak çok değerli. Bunun da uzman bir kurum tarafından da kabul edilmesi o ağa dahil edilmesi o kente de inanılmaz bir tescil getiriyor. Her kent bu türlü bir itibardan yararlanmak isteyecektir. Bu türlü bir ağın içerisinde olmanın Adanamız için avantaj olacağını düşünüyoruz” dedi.
Herkesin bu hususta katkısı olması gerektiğinin altını çizen Elban, “Herkes kendi imkanı, gücü elinde kullanabileceği enstrümanlarla bu sürece katkı vermelerini bekliyoruz. Aday olan kentleri gördük bu türlü bir ağa dahil olmak bu türlü itibarlı bir unvan almak Türkiye’de gastronomi alanında en fazla Adana’nın hakkı” diye konuştu.
Adana Büyükşehir Belediye Lideri Zeydan Karalar da, UNESCO Gastronomi Kentler Ağı’na müracaatının yalnızca Büyükşehir’in yaptığı bir proje olmadığını vurgulayarak, “Bu Adana’nın projesidir. Valimizin önderliğinde Adana’nın bütün dinamiklerinin uğraş ettiği, arzuladığı bir projedir. Biz biliyoruz Adanamızın özelliklerini lakin biz istiyoruz ki dünya bilsin bunları” dedi.
Kaynak: İhlas Haber Ajansı / ELİF AYŞENUR BAY
Haberler.com
