Geçen yılı ineklerde kuş gribi enfeksiyonu dalgalanmasıyla boğuşarak geçiren federal yetkililer, şimdi kedilerde, bazıları kirli, pişmemiş evcil hayvan maması yedikten sonra ölen yeni vakalarla yüzleşiyorlar.
Aralık ayının başından beri Amerika Birleşik Devletleri’ndeki evcil kedilerde iki düzineden fazla vaka doğrulanmıştır. Yetkililer, bazı vakaları kediler için ciddi bir risk oluşturduğu bilinen virüs yüklü çiğ sütle ilişkilendirdiler. Ancak diğer kediler, ticari olarak temin edilebilen çiğ evcil hayvan yiyeceklerini yedikten sonra hastalandı – ülkede evcil hayvan gıdalarıyla bağlantılı ilk bilinen vakalar.
Vakalar zaten bir evcil hayvan gıda üreticisini bazı ürünlerini hatırlamaya itti. Ve geçen hafta, federal yetkililer yeni evcil hayvan maması güvenlik kuralları ve kümes hayvanları gözetim çabalarını duyurdu.
ABD Gıda ve İlaç İdaresi baş tıbbi memuru olan Dr. Steve Grube, geçen hafta bir brifingde, kuş gribi “hayvan gıdalarında ortaya çıkan bir kirletici” dedi.
Yine de uzmanlar ve yetkililer, evcil hayvan sahiplerinin panik yapmasına gerek olmadığını söyledi. Enfekte kedilerin virüsü insanlara aktardığına dair bir kanıt yoktur ve vakalar özellikle pastörize edilmemiş süt ve pişmemiş et veya kümes hayvanı ürünlerine bağlanmıştır.
Ticari evcil hayvan yiyeceklerinin çoğu pişirilir veya ısı ile muamele edilir .Kanada’nın gıda güvenliği ajansı için çalışan bir gıda güvenliği mikrobiyologu Phyllis Entis, “İşleme ısısı virüsü inaktive etmek için yeterli olmalı” dedi.