Mutfaklarda kullanılan gereçler insan sıhhatini tehlikeye sokabiliyor. Çabucak çabucak her meskende bulunan teflon tavaların olumsuz tesirleri tekrar gündeme gelmişken plastiğe dikkat çeken Medikal Onkoloji Uzmanı Doç. Dr. Meral Günaldı, “Teflonun kanserojen olmasıyla ilgili kanıtlanmış bir çalışma yok fakat teflon kullanımı kanser riskini arttırabilir. Plastiklerin kanserojen olduğu kanıtlanmıştır, asıl bunun kullanımını azaltmak gerekiyor” dedi.
Günlük hayatımızda kullandığımız kimi gereçler hastalıklara davetiye çıkarıyor. Teflon tavaların kanser riskini artırdığına dair argümanlar hakkında açıklamalarda bulunan ve vatandaşlara ihtarlarda bulunan İAÜ VM Medical Park Florya Hastanesi’nden Medikal Onkoloji Uzmanı Doç. Dr. Meral Günaldı, “Teflonun kimyasal ismi politetrafloraetilendir. Teflonun bilhassa mutfak eşyalarında kullanıldığı bilinir lakin bunun yanı sıra kumaşlarda, ameliyat aletlerinde de görebiliyoruz. Teflon için çok fazla algı var. Kansere neden olan hususlara biz kanserojen hususlar diyoruz. Bunun üzerinde bir mühlet sonra risk faktörü varsa kimi çalışmalar yapılır. Tıpta bu türlü bir şey söylemek için öncelikle kanıtlanması gerekir. Teflonla alakalı günümüze kadar yapılmış kesin delil yoktur” diye konuştu.
HAYVANLAR ÜZERİNDE TESİRİ ORTAYA KONMUŞ
Yapılan hayvan deneyleri hakkında bilgilendiren Doç. Dr. Günaldı, “Çok yüksek dozda teflona maruz bırakılmış hayvanlarda karaciğer kanseri, testis tümörü, göğüs kanseri, pankreas kanserinin görüldüğü ortaya konmuş. Bunlar hayvan deneyleri için geçerli. İnsanlarda şimdi bu türlü bir çalışma yok” sözlerini kullandı.
MÜMKÜN RİSK FAKTÖRÜDÜR, KESİN BİLGİ YOK
Geriye dönük çalışmalara bakıldığında birtakım teflon unsurlarına maruz kalarak çalışan şahıslarda testis tümöründe riskin arttığının görüldüğüne vurgu yapan Doç. Dr. Günaldı, “Ancak yeniden de kesin bir ispat yok. Mümkün bir risk faktörü kapsamında ele alınabilir. Bu nedenle ‘Teflon tavalar ya da tencereler kanser yapar’ üzere savlı bir cümle kurmak kolay değil. Elimizde bu türlü bir delil yok ancak riski arttırıcı bir neden olarak ele alabiliriz. Maruziyeti azaltmak mantıklı olabilir” diye konuştu.
BOZULMUŞ GEREÇLERİ KULLANMAYIN
Bozulmuş olan pek çok kimyasal unsurun dönüşerek birtakım hastalıklara yol açabileceğinin varsayımlar ortasında yer aldığını belirten Doç. Dr. Meral Günaldı, “Bozulmuş unsurların kullanılmaması gerekir. Yalnızca mutfakta değil, fabrikalarda da bu çeşit unsurlara maruz kalarak çalışan bireylerde birtakım kanser tiplerinin görülebildiğini biliyoruz” dedi.
PLASTİK TÜKETİMİNİ AZALTIN
Kimyasal içeren, doğal olmayan hususların kullanımını önermediğini belirten Doç. Dr. Günaldı, “Kanserin nedenlerine baktığımızda sigara en kıymetlisidir. Alkol, 8 kanserden en az birinin nedenidir. Beslenme bozukluğu, bilhassa de obezite riskini artırmaktadır. Fizikî aktivitenin az yapılmış olması, zerzevat meyvenin az tüketiliyor olması Dünya Sıhhat Örgütü tarafından da kabul edilmiş faktörlerdir. Plastikler de kansere tesirlidir ve mümkün olduğunda tüketimini azaltmak gerekir. Katkı unsurlu içecekler de hem hormonal bozukluklara hem de kansere yol açma riski taşır. Gelecek periyotta bunların ne getireceğini bilmiyoruz. Yalnızca kimyasal hususlar değil, viral enfeksiyonlar da buna neden olmaktadır. Etraf kirliliğinde en değerli etken faktör plastik unsurlardır. Bunlar tabiatta yüzyıllar boyunca kalarak yok olmayarak canlıların, bitkilerin, hayvanların da maruziyeti sonrasında etraf kirliliğine de neden olmaktadır” sözlerini kullandı.
Kaynak: Demirören Haber Ajansı
Haberler.com
