KORKUT, MUŞ (İHA) - Tarihi su değirmeninin taşları nöbetleşe döndürülüyorBARTIN - Gelişen teknoloji karşısında tarihi su değirmenlerinin kapılarına bir bir kilit vurulurken Bartın'ın Konak köyündeki su değirmeni ise bir asırdan fazladır köylüler tarafından nöbetleşe çalıştırılarak hizmet veriyor.Geçmişte tahılların öğütülmesi için...
Haberi OkuAĞRI (AA) - Ağrı'nın Diyadin ilçesinde yaşayan 66 yaşındaki Hacı Yaşar, 25 yıldır ilçede tek olan baba yadigarı su değirmeninde yöre sakinlerinin arpa ve buğdayını öğütüyor.İlçe merkezine 16 kilometre uzaklıktaki Yıldız köyünde tarım ve hayvancılık yaparak ömrünü sürdüren Hacı Yaşar,...
Haberi Okuİstanbul'da dokuma fabrikası bulunan iş insanı Mehmet Ali Yıldız, memleketi Tunceli'de baba yadigarı asırlık su değirmeninin çarkını tekrar döndürerek klâsik formüllerle un üretiyor. Pertek ilçesinin Üst Çay köyünde dünyaya gelen ve 25 yıl evvel İstanbul'a göç eden Yıldız (55), bir...
Haberi OkuEskişehir'in Mihalıççık ilçesine bağlı Gürleyik Mahallesi'nde yaşayan 8 çocuk, 20 torun sahibi 75 yaşındaki Bahattin Coşkun, babasından kalma su gücüyle çalışan taş değirmeni 66 yıldır işleterek buğdayı una dönüştürüyor. Eskişehir kent merkezine 120, Mihalıççık ilçesine ise 27 kilometre uzaklıktaki 189...
Haberi OkuUNESCO Dünya Mirası Süreksiz Listesi'nde yer alan Erzincan'ın Kemaliye ilçesinde yaklaşık 300 yıllık su değirmeninde 25 yıldır buğday öğüten Faruk Sağçolak, gelişen teknoloji ve un endüstrisine karşın mesleğini atalarından öğrendiği halde sürdürmenin memnunluğunu yaşıyor. Kemaliye'de yaşayan 52 yaşındaki Faruk Sağçolak,...
Haberi OkuBu değirmende 3 asırdır un öğütülüyor Adana'nın Feke ilçesine bağlı Süphandere Mahallesinde yaklaşık 300 yıllık su değirmeni yıllara meydan okuyor Ata yadigarı değirmeni kuşaktan kuşağı işleten Ramazan Şengül, değirmenle yapılan unun daha kepekli ve lezzetli olduğunu söyledi ADANA - Adana'nın...
Haberi Oku
