Gastronomi kentini renklendiren kurutmalıkta sezon başladı
Gastronomi kenti Gaziantep'te doğal formüllerle güneşte kurutulan biber, kabak, patlıcan ve acur üzere kurutmalıklar kentin yüksek zirvelerindeki iplerde yerini aldı. UNESCO tarafından gastronomi kolunda "Yaratıcı Kentler Ağı"na dahil edilen ve Türkiye'nin "kurutmalık deposu" olarak bilinen Gaziantep'te doğal yollarla güneşte kurutulan...
Haberi Oku