Adıyaman’da bayramın vazgeçilmez lezzeti: “Bayram taplaması”
Adıyaman'da fırın ustaları, kente mahsus lezzetlerden "bayram taplaması" üretimini Kurban Bayramı öncesi artırdı. Uzun yıllardır meskenlerde un, kabartma tozu, susam, şeker, tuz, maya karışımından yapılan, kırsal bölgede tandırda, kent merkezlerinde ise fırınlarda pişirilen "bayram taplaması", konukların damaklarını tatlandırıyor. Kent merkezinde...
Haberi Oku