Başta Brezilya olmak üzere dünyanın önde gelen kahve üreticisi ülkelerde yaşanan don ve olumsuz iklim şartları kahve fiyatlarını etkiledi. Bu durum tıpkı vakitte kahve çekirdeğinin ithalat maliyetini de arttırdı. Kahve fiyatlarındaki artış hem kahve satıcılarına hem de vatandaşların cebine yansıdı....
Haberi OkuTürkiye'nin sanıldığı üzere bir 'çay ülkesi' olmadığını söz eden barista eğitmeni Naim Koca, 2011 yılından bu yana Türkiye'de kişi başına kahve tüketiminin 3 kattan fazla arttığını söyledi. Koca, "Etmenler çeşitli olsa da Türkiye'de kişi başına kahve tüketimi 10 yılda 350...
Haberi OkuTurkish Coffee Lady Vakfı tarafından tasarlanan ve kahvenin farklı biçimlerde hazırlandığı 7 kentte çekimleri yapılan belgeselle Türk kahvesi kültürü ABD'de tanıtılacak. 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü'nde gösterime girmesi planlanan "Anadolu'nun Türk Kahveleri Öyküleri" (Turkish Coffee Tales of Anatolia) belgeselinin...
Haberi Oku
