Turşu Haberleri

Sağlık 4 yıl önce

Yüksek tuz miktarına sahip ve doğal yolla üretilmemiş turşular konusunda uyarı

Trakya Üniversitesi (TÜ) Sıhhat Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Sedat Üstündağ, "Doğal ve fermente turşu bakteri içeriği açısından birtakım olumluluklar taşıyabilir fakat tuz da çok kıymetli. Doğal yollardan üretilmemiş ve fermente olmayan turşular kendini zehirlemek dışında bir işe yaramaz." ikazında...

Haberi Oku

Sağlık 5 yıl önce

Bu hastalıklarınız varsa turşu tüketimine dikkat

Bu hastalıklarınız varsa turşu tüketimine dikkatGribal enfeksiyon kalkanının tüketimi iki katına çıktıKOCAELİ - Kış aylarının gelmesi ile bir arada gribal enfeksiyona karşı kollayıcı olduğu bilinen turşunun tüketimi iki katına kadar çıktı. Covid-19 ve soğuk algınlığına karşı turşu tüketimi arttırılabileceğini söyleyen...

Haberi Oku