Etiket: Yemekler

Kültür-Sanat

Kore yemekleri Ankaralıların beğenisine sunuldu

Kore yemekleri Ankaralıların beğenisine sunulduK-Food Şenliği'nde ' Squid Game' dizisiyle ünlenen ve şekerden üretilen Dalgana oyun şekeri yapıldıANKARA - Ankara Koreliler Derneği ve Kore Kültür Merkezi, 2021 K-Food Şenliği düzenledi. Ankara Kore Kültür Merkezi, kuruluşunun onuncu yıl dönümü hasebiyle Ankara...

Haberi Oku
Kültür-Sanat

Karaağaç “Kabak Festivalinde” yemekler yarıştı

EDİRNE (İHA) - Karaağaç "Kabak Festivalinde" yemekler yarıştıEDİRNE - Edirne Valiliği tarafından düzenlenen 'Karaağaç Kabak Şenliği'nde kabak yemekleri ve tatlılarıyla yarışan iştirakçiler, 'Kabak Tadı Veriyoruz' yemek müsabakası ile hünerlerini sergiledi. Edirne'de düzenlenen 1. Karaağaç 'Kabak Festival' yarışında kendi elleriyle yaptıkları...

Haberi Oku
Kültür-Sanat

Gaziantep’in ilkbahar yemeklerinden “çağla aşı” damakları tatlandırıyor

Gaziantep mutfağında değerli bir yere sahip kazan yemeklerinden "çağla aşı", ilkbahar aylarında farklı lezzetiyle damakları tatlandırıyor. UNESCO'nun gastronomi kolunda "Yaratıcı Kentler Ağı"na dahil ettiği Gaziantep'te, mevsimsel olarak sofralara sunulan ilkbahar yemekleri için kazanlar kaynamaya başladı. Kente mahsus bu yemeklerden "çağla...

Haberi Oku
Sağlık

Uzman diyetisyen Aslan’dan korona geçirenlere ‘oruç’ önerisi

Uzman diyetisyen Aslan'dan korona geçirenlere 'oruç' önerisi DİYARBAKIR - Uzman diyetisyen Fatih Aslan, korona virüsü hafif atlatan vatandaşların oruç tutabileceklerini söyledi. Dicle Üniversitesinde Beslenme ve Diyet Uzmanı Fatih Aslan, Ramazan ayının başladığı bu günlerde vatandaşlara ihtarlarda bulundu. Ramazan ayında su...

Haberi Oku
Kültür-Sanat

Moldovalı gelin gittiği kurslar sayesinde 21 yıldır yaşadığı Gaziantep’in kültürünü öğrendi

Gaziantep'te 21. yılını geçiren 47 yaşındaki Moldovalı Viorica Şen, gittiği kurslar sayesinde yapmayı öğrendiği yöresel yemekler ve nakış işleriyle etrafındakilerin takdirini topluyor. Arkadaş aracılığıyla tanıştığı eşiyle evlenip 1998'de Alanya'ya yerleşen Şen, iki yıl burada yaşadıktan sonra eşinin memleketi Gaziantep'e geldi....

Haberi Oku
Kültür-Sanat

Yabancı mutfakların yerini artık Osmanlı mutfağı alacak

Yabancı mutfakların yerini artık Osmanlı mutfağı alacak Globalleşmenin hâkim olduğu bu çağda birden fazla vatandaş sıkça yabancı kültürlerin mutfaklarından yiyecekler tadarken, kendi mutfağından uzak kalıyor Seçilen özel aşçılar belirlenen yemekler için mutfağa girip özel eğitim almaya başladı Osmanlı yemeklerini denemek...

Haberi Oku