Uzman diyetisyenden pandemi periyodunda diyet uyarısı
ANKARA – Pandemi devrinde virüse karşı beden direncinin çok değerli olduğunu belirten Uzman Diyetisyen Şenay Aslan, “Pandemi sürecinde zayıflama diyeti uygulamak bağışıklık sisteminizi olumsuz biçimde etkileyebilir” dedi.
Covid-19 virüsüne karşı beden direncinin güçlü tutulması gerektiğini belirten Ankara Keçiören Eğitim ve Araştırma Hastanesi Uzman Diyetisyenlerinden Şenay Aslan Altındirek, “Pandemi sürecinde zayıflama diyeti uygulamak bağışıklık sisteminizi olumsuz halde etkileyebilir. Obeziteden korunmak için sağlıklı beslenmeye, günde 2 litre su içmeye ve fizikî aktivitelerimizi artırmaya dikkat etmeliyiz. Kolay karbonhidrat ve doymuş yağ oranı yüksek besinlerden uzak durmalıyız. Günde mevsimine uygun olan meyve ve zerzevat kümesinden en az 5 porsiyon tüketmemiz bağışıklık sistemimiz üzerinde olumlu tesir yapacaktır” halinde konuştu.
Pandemi sürecinde sağlıklı beslenme
Uzman Diyetisyen Şenay Aslan Altındirek pandemi sürecinde sağlıklı beslenme ile ilgili yaptığı açıklamada, “Sağlıklı beslenme, hayatın sürdürülmesi, büyüme ve gelişme, sıhhatin korunması ve üretken olmak için besinlerin bedende kullanılmasıdır. Kâfi ve istikrarlı beslenme, ömrün her sürecinde gereklidir. Kâfi ve istikrarlı beslenme; bedenimiz için gerekli olan güç ve besin öğelerinin her birinin kâfi ölçüde alınması ve bedende uygun formda kullanılmasıdır. Besinler içerdikleri besin öğelerine nazaran 5 kümede toplanırlar. Bunlar; Süt ve eserleri kümesi, et, yumurta, kuru baklagiller ve yağlı tohumlar kümesi, ekmek ve tahıllar kümesi, zerzevat kümesi ve meyve kümesidir. Kâfi ve istikrarlı beslenmek için her öğünde her besin kümesinden tüketmemiz gerekmektedir” tabirlerini kullandı.
“Günün en değerli öğünü sabah kahvaltısıdır”
Uzman Diyetisyenlerinden Şenay Aslan Altındirek kelamlarına şöyle devam etti:
“Yeterli ve istikrarlı beslenmeye uygun olacak halde günde 3 ana öğün tüketmeliyiz. Öğün atlamamalıyız. Günün en kıymetli öğünü sabah kahvaltısıdır. Sabah kahvaltı yaparak güne başlamalıyız. Orta öğünlerde süt, yoğurt, meyve, ayran üzere kalorisi düşük, sağlıklı besinler tercih etmeliyiz. Sıvı tüketimi, metabolizmanın sistemli çalışması ve bağışıklık sistemi için değerlidir. Yetişkin bireylerin günde 8-10 su bardağı su tüketilmesi gerekmektedir. Obezite, bedende sıhhati bozacak ölçüde olağandışı ve çok yağ birikmesidir. Obeziteyi belirlemek için Vücut Kütle İndeksi kullanılır. Obeziteden korunmada, sağlıklı beslenme ve fizikî aktivite kıymetlidir. Pandemi sürecinde zayıflama diyetini uygulamak sıhhatimizi ve bağışıklık sistemimizi olumsuz biçimde etkileyebilir. Bunun yerine sağlıklı beslenerek, fizikî aktivitemizi hareketli tutarak ve sistemli uyuyarak bağışıklık sistemimizi güçlü tutabiliriz” diye konuştu.
Kaynak: İhlas Haber Ajansı / UTKU ŞİMŞEK
Haberler.com
