Ülkemizde son günlerde artan yağ fiyatları sıkça gündeme gelirken, artık de zeytinyağında yapılan tağşişler pes dedirtti. CNN Türk’te yayınlanan ‘Müfettiş’ isimli programın bu kısmında ise yapılan tağşişler ele alındı.
“YARIM KİLO ZEYTİNYAĞI YARIM KİLO BAŞKYA YAĞ KATILIYOR”
Zeytinyağında iki türlü hile olduğunu aktaran Besin Mühendisi Dr. Yasin Özdemir, “Ya taklit eser ya da içinde yarım kilo zeytinyağı yarım kilo öteki yağ katılan eserler. Yani tağşiş yapılıyor” sözlerine yer verdi.
TÜKETİCİ NELERE DİKKAT ETMELİ?
Tüketicinin zeytinyağı alırken dikkat etmesi gerekenlere de değinen Özdemir, “Tüketicinin dikkat etmesi gerekenlerin başında eserin üretim müsaadesinin olması, etiketinde bilgilerin eksiksiz olması, serin bir ortamda depolanmış olması en başta akla gelenler. Uygunsuz pet şişelerde zeytinyağına ziyanlı unsurlar karışabiliyor” dedi.
“MOTORİN YAĞININ BİLE ÇIKTIĞI GÖRÜLDÜ”
Programda değerlendirmelerde bulunan öteki bir Besin Mühendisi Ebru Kayıran’ın dedikleri ise herkesi şoke etti. Kayıran, “Pamuk yağını çok rahatlıkla kullanıyorlar, bitkisel yağlar kullanıyorlar, fındık ve mısır yağları kullanılıyor. İnsan sıhhati için en zararlısı palm yağını kullanıyorlar. Motorin yağının bile çıktığı görüldü. Ülkemizde yeni devirde birtakım fırsatçılar bunu kullanıyorlar” halinde konuştu.
Haberler.com